ものまろらいふ

ものを減らせるようになってきました。腹の肉も減らすぜ!

桔梗屋の翁飴を食べました

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桔梗屋の翁飴をいただきました。

桔梗屋は桔梗屋でも山梨の信玄餅のほうではなく、秋田県能代の老舗の一品になります!

翁飴自体は、ほかの寒い県にもちらほらあるようで。新潟に有名なもの、長野でもお土産で見かけました。実際に食べるのは初めてです。

 

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箱を開けると綺麗な薄い蝋引きの紙に包まれて、こんな感じで翁飴が入ってます!取り出すのも少し緊張するくらいの眩しさがあります。

 

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5×3cm厚さ9mmくらいの 黄金色のお菓子です。かじってみると不思議な食感。外側はほんの少し皮のようで、中はゼリー状。もったりと長持ちする味わいで、素朴な甘味が上品です。ボンタンアメに例えようにも例えられない唯一無二な食べ物です!